Foto: Laura Riihelä

ANSVAR

Hahkiala är en gård som belönats med symbolen Wildlife Estates*. Vårt viktigaste värde är omsorgen, som riktar sig till våra gäster, vår personal samt naturen och samhället där vi verkar. För oss innebär omsorg att agera ansvarsfullt ur ekonomisk, ekologisk och sociokulturell synvinkel. På så sätt bidrar vi till en hållbar utveckling genom vår egen verksamhet och erbjuder våra gäster en ansvarsfullt producerad högkvalitativ serviceupplevelse i en härlig miljö.

Tack för att du valt en ansvarsfull destination! Som våra gäster kan du njuta av sjöarnas klara vatten, skogarnas lugnande tystnad och det autentiska Hämälä landskap med naturens alla gåvor.

Ekonomiskt ansvar

Vårt mål är att kontinuerligt utveckla vår verksamhet och vi är engagerade i att göra långsiktiga investeringar i den ort där vi är verksamma. Vi anställer lokalbefolkning och föredrar lokala operatörer för att stödja regional ekonomisk tillväxt.

Vår partner, Uisko Catering, upphandlar produkter från lokala producenter.

I våra inköp investerar vi i maskiner och möbler som håller hög kvalitet och kan repareras vid behov.

Sociokulturellt ansvar

Vår arbetskultur bygger på etiska värderingar, vi accepterar inte diskriminering eller utnyttjande i någon form och vi ser till att arbetsvillkoren är utmärkta. För att säkerställa våra gästers och personals välbefinnande och säkerhet under COVID-19 följer vi strikt myndigheternas instruktioner och vår verksamhetsmodell för säkra besök.

Vi lägger särskild vikt vid säkra arrangemang vid våra evenemang och relaterade tjänster. Vi kräver också att de partners vi väljer ska arbeta etiskt och hållbart, med hänsyn till säkerheten.

Vi strävar efter att ha en positiv inverkan på sysselsättningssituationen i området genom att restaurera våra värdefulla möbler i Tavastehus på Döv- och dövblindas arbetscenter i Sampola och genom att tillverka möbler av eget trä hos lokala snickare som Ilonen Puutyö. Dessutom renoverar vi våra befintliga traditionella och värdefulla fastigheter, vilket gynnar lokala aktörer för byggarbete.

Ekologiskt ansvar

Hahkialas kontor ligger mitt i naturen i lugn och ro på landsbygden, så det är av största vikt för oss att ta hänsyn till miljön i alla våra aktiviteter, så att våra gäster kan njuta av en ren och levande miljö.

Vår aktiva miljövård inkluderar att vårda mångfalden inom skogsbruket, utfodra vilt för att stödja viltpopulationer och att använda höglandsboskap som förvaltare av kustbetesmarker. Höglandsboskap upprätthåller samtidigt ett värdefullt kulturlandskap genom att minska kväve- och fosforbelastningen på sjöarna. Vi är aktiva i vattenskyddsföreningen Pro Hauhonselkä, vars mål är att förbättra vattenkvaliteten i de omgivande sjöarna. Under 2018 byggde vi en stor Lintusuo våtmark på herrgårdens mark för att främja biologisk mångfald och minska vattenbelastningen från det omgivande jordbruket. Boken om våtmarkens liv gavs ut sommaren 2022 och boken finns tillgänglig på myynti@hahkiala.com.

Genom att driva energieffektivt gör vi värdefulla saker för naturen varje dag och minskar därmed vår verksamhets koldioxidavtryck. Vi värmer både Hahkiala Herrgård och Uiskola med förnybar energi, som har egna flisvärmeverk tillverkade i Finland. Flisen som används är tillverkad av PEFC-certifierat trä. I de större mötesrummen använder vi naturvänlig ventilation med spjutspetsteknik som gör att luften kan förändras hygieniskt och 100% på sju minuter och kyla luften med källvatten. Dessutom har vi två egna biologiska reningsverk i drift, som tillverkas i Finland.

Genom våra partners förs ekologiskt tänkande till bordet. Renheten på råvarorna säkerställs av ett nätverk av lokala producenter och lokala fiskare, bärplockare och svampplockare samt Hahkialas egna rabarber- och äppelodlingar. Samtidigt minskar vi utsläppen från transporter. I vår Uiskola klavaträdgård odlar vi grönsaker, örter och prydnadsväxter, som används vid matlagning och vacker presentation Färskt källvatten är att föredra för både matlagning och dryck.

Kontakta oss

ANSVAR